Hohenloher Backbuch

Beschreibung

Was sind die beliebtesten Rezepte aus Hohenlohe? Wir haben uns in der Region und in der eigenen Backstube auf die Suche gemacht. Gesammelt haben wir teils Urhohenlohisches, teils Modernes aus der Heimat. In unserem großen Backbuch stelle ich über 50 knusprige, würzige und süße Lieblingsrezepte vor und gebe wertvolle Spezialtipps. So lernt auch der Reingeschmeckte, wie ein Hohenloher Blooz zum Original wird und wie der Profi Brezeln und Flachswickel schlingt. Rezepte von Bäcker Ingmar Krimmer, sowie Tipps aus erster Hand.